jueves, 13 de mayo de 2010

Comedor abierto contará con apoyo del hospital de Cañete.

La Iglesia Cristiana Apostólica, dirigida por el pastor Luis Carrasco Rosales, tiene dentro de sus proyectos la implementación de un comedor abierto dirigido a niños y adultos mayores principalmente. Este comedor pretende atender los días sábado y domingo entregando un almuerzo a quienes lo necesiten. Antes de la puesta en marcha, contarán con capacitación.

En reunión sostenida con la Sra. Margarita Ortega Sanhueza, nutricionista supervisora del hospital Ricardo Figueroa González, los responsables de la ejecución del proyecto, manifestaron sus consultas y solicitaron de parte del hospital su colaboración. En respuesta el hospital, a través de la nutricionista supervisora, realizará capacitación que incluirá dentro de los temas los tiempos de cocción de los alimentos, técnicas de higiene personal, higiene del recinto, reconocimiento de alimentos frescos, técnicas de almacenamiento y primeros auxilios.

Por su parte la Directora del recinto asistencial, Ingeniero Comercial Nancy Águila Mansilla, deseó el mayor de los éxitos a esta nueva iniciativa y que contará siempre con el apoyo del hospital.

El comedor estará ubicado en Población Carol Urzúa, calle O’higgins nº 330 y pretende comenzar su funcionamiento a fines de junio, una vez finalizadas las capacitaciones.

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